云南网讯(记者 云小记)为进一步压实责任,扎实推动“净餐馆”专项行动向纵深发展。云南景东县市场监管局以发展餐饮服务环境卫生全改善行为为冲破口,在景东县城城区617户餐饮经营单位中翻新推行《景东县“净餐馆”双向责任牌》公示举动。
双向责任牌以“双向发力、庇护健康”为主题,全面落实餐饮经营者跟市场监管部分的双向责任,023si.cn。压实餐饮服务经营者主体责任,请求餐饮服务经营者严厉落实“净餐馆”7条指标,当真实行食物保险许诺,严格履行“门前五包”义务制。压实市场监管责任,向社会各界公示市场监管片区的治理职员和监视电话,明白监管职责,履行“四个最严”,做好服务承诺。
通过推行“净餐馆”双向责任牌,实现了小小责任牌、压实大责任。餐饮服务经营者食品平安主体责任意识显明加强,餐饮服务环境卫生正逐渐改良,有效解决了日常监管中整改后果不长久易反弹问题,进一步领导消费者知情花费和参加监管。